ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ «ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ »

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ
  • 3 κιλά αγουρωπά δαμάσκηνα
  • 3 κιλά ζάχαρη
  • λίγο χυμό λεμονιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ «ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ »

Πλένουμε καλά τα δαμάσκηνα, αφαιρούμαι το κουκούτσι και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια.Στη συνέχεια τα αλέθουμε στο μίξερ.

βάζουμε τα δαμάσκηνα σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε τη ζάχαρη και ένα ποτήρι νερό. Βράζουμε τη μαρμελάδα σε μέτρια φωτιά για 25 - 30 λεπτά ωσότου δέση καλά αφαιρώντας τον αφρό που σχηματίζεται.

Πέντε λεπτά πριν σβήσουμε τη φωτιά προσθέτουμε το χυμό λεμονιού.

Αποστειρώνουμε τα Βάζα και τα καπάκια, βάζουμε τη μαρμελάδα ζεστή και γυρίζουμε τα βάζα ανάποδα ωσότου να κρυώσει.

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 20 λεπτά

ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 45 λεπτά

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΟΝ ΚΑΤΑΛΟΓΟ

Νέα προϊόντα
ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΓΙΑ ΒΑΠΤΙΣΗ ΜΕ ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ (ΚΩΔ 755)
ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΓΙΑ ΒΑΠΤΙΣΗ ΜΕ ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ (ΚΩΔ 755)
ΜΠΟΜΠΟΝΙΕΡΑ - ΓΛΥΚΟ ΓΙΑ ΒΑΠΤΙΣΗ & ΓΑΜΟ (ΚΩΔ 844)
ΜΠΟΜΠΟΝΙΕΡΑ - ΓΛΥΚΟ ΓΙΑ ΒΑΠΤΙΣΗ & ΓΑΜΟ (ΚΩΔ 844)
ΜΠΟΜΠΟΝΙΕΡΑ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ (ΚΩΔ 0162)
ΜΠΟΜΠΟΝΙΕΡΑ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ (ΚΩΔ 0162)
TORUS internet applications SHOP@web engine